Puratos – Livret 12 recettes
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> La Forêt : mousse chocolat noir (Vietnam 45 % Cacao-Trace), panna cotta praliné, compotée banane, fond biscuit chocolat noir avec un croustillant chocolat noir.
> Le Père Noël : mousse cheesecake à l’orange, compotée agrumes, croustillant pistache, fond et insert biscuit pistache.
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